Tous les jours
Du lundi au dimanche de 7h à 10h00
Petit-Déjeuner
L’Hôtel Wilson propose un petit déjeuner buffet complet et copieux à base de produits frais. Privilégions les circuits court et les acteurs locaux. Nous avons sélectionné pour vous des yaourts bio fabriqués dans une ferme de Côte d’Or, des oeufs de poules élévées en plein air à Gevrey Chambertin, du miel produit par un apiculteur dijonnais, du pain d’épices fabriqué à Dijon…
Vous pouvez choisir de profiter du petit déjeuner dans notre vaste salle avec son feu de cheminée en hiver, ou préférer rester dans le cadre intimiste de votre chambre. Nous vous servirons alors, un petit-déjeuner continental, sans supplément (commande la veille souhaitée). Une belle façon de bien commencer sa journée !
Varié et équilibré, le petit déjeuner buffet de l’hôtel Wilson à Dijon
offre à tous les gourmands un grand choix de plaisirs sucrés ou salés :
– Boisson chaude (café, choix de thés en vrac vert ou noir de chez Palais des Thés ou infusions, chocolat)
– Jus d’oranges pressé frais, jus de pommes, jus de raisins Emile Vergeois, eau plate et gazeuse
– Pain et croissants livrés chaque matin par la Boulangerie Heliot, artisan boulanger à Dijon
– Cake marbré, aux amandes ou au citron ou brioche selon notre commande par la Boulangerie Heliot, artisan boulanger à Dijon
– Céréales
– Pain d’épices Mulot PetitJean de Dijon
– Yaourts bio de la ferme du Mont Lassois à Etrochey en Côte d’Or, fromage blanc, compote, fruits frais
– Charcuterie, saumon ou truite fumé
– Fromages régionaux : Comté du Jura, Brillat Savarin de la fromagerie Delin à Gilly les citeaux
– Œufs frais de la Ferme du Pontot à Gevrey Chambertin
Offre sans gluten sans gluten : galette de riz et cracotte au sarazin. Lait végétal et yaourt végétal.
Pour les petites faims ou les pressés l’hôtel Wilson propose
une formule petit déjeuner express servie au salon, qui comprend :
– Une boisson chaude
– Un jus d’orange frais pressé
– Pain, croissant, beurre et confiture